Descubrí el exquisito Vino Tinto Malbec de Biplano Wines, una joya de la región Pampa El Cepillo en San Carlos, Valle de Uco, Mendoza. Este Malbec 100% cautiva con su color violáceo profundo con tintes negros, que anticipa una experiencia sensorial única.
En nariz, despliega un bouquet complejo con notas especiadas, vainilla, chocolate, frutas rojas y delicadas flores de campo. En boca, se revela concentrado, con taninos presentes y una acidez equilibrada que asegura un final largo y placentero.
Su crianza, un 80% en barricas de roble francés y un 20% en vasijas de acero inoxidable, aporta elegancia y estructura inigualables. Con un 14% de alcohol, es ideal para disfrutar a una temperatura de 16–18 °C.
